三、海帶紅燒肉的做法大全家常竅門視頻

海帶紅燒肉的做法一主料五花肉（400克）海帶（400克）輔料生姜（兩片）蒜苗（三根）八角（兩顆）做法1.把五花肉切成厚片塊，用水焯后備用。泡發(fā)的海帶切成片。2.炒鍋放少許油，倒入一小勺白糖，待看到鍋中的糖冒深褐色泡泡時倒入五花肉，迅速翻炒。（這時的火不要太大）數(shù)分鐘后放入生姜、八角。炒出香味，見肉的。油吐出來一些后，倒入適量的老抽，放入開水，水和肉平既可，小火燜二十分鐘左右（這要看肉的多少）。3.二十分鐘后，鍋中的水基本也沒了，倒入海帶炒勻后再加入開水，燜十分鐘。后放入蒜苗、胡椒粉、味精，出鍋。海帶紅燒肉的做法二主料海帶（500g）五花肉（300g）做法1.豬肉切3厘米見方的塊。2.海帶洗去表面你的粘液切塊。3.大蔥切段，姜切片。4.熱鍋下油，放入豬肉。5.翻炒出油。6.加入八角炒出香味。7.再加入白砂糖炒香。8.再加清水、五香粉、醬油、美極鮮炒勻大火燒開。9.蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。10.再加入海帶和鹽炒勻。11.蓋蓋再燉25分鐘關(guān)火即可